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食事と運動記録 28日目(2月2日)


朝食:635カロリー
 刻みキャベツ(ノンオイルドレッシング、カロリーハーフマヨネーズ):150g(100カロリー)
 舞茸スープ:1杯(40カロリー)
 0g糖質麺:1パック(35カロリー)
 おでん:1パック(100カロリー)
 玄米ご飯:小茶碗に軽く1杯(200カロリー)
 失敗したおから蒸しケーキ:おからパウダー20g、卵1個(150カロリー)
 青汁:1杯(10カロリー)

昼食:380カロリー
 バナナ(中):1本(120カロリー)
 ヨーグルト:100g(60カロリー)
 玄米ご飯:小茶碗に軽く1杯(200カロリー)

間食:45カロリー
 ミルク入りコーヒー:3杯(45カロリー)

合計:1,060カロリー

運動:踏み台昇降1時間、筋トレ:10分

うーん、玄米もですけど、それ以上におからって腹持ち良いかもしれません。
昨日は蒸しケーキ作りに失敗して、おからパウダー20gに水70mlを溶いた物を食した訳ですけれど、かなり長時間「何かお腹にたまってる気がする」という感覚がありました。
玄米もおからもダイエットには良そさそうで嬉しいです。


今日は昨日のリベンジで「今度こそふわふわの蒸しケーキを・・・♪」という事で、レシピも変えてみました。
レシピ
結果はというと・・・。

うーん・・・。

昨日よりは蒸しケーキに近くはなりました。
が、あくまで昨日よりはというだけで、期待していたふわふわの蒸しケーキにはまだまだ遠い一品でした。
昨日の「甘いおから」と「蒸しケーキ」の中間のような出来でした。
うーん、何が悪いのかな~。
砂糖の代わりにパルスイート使っているからいけないのかな。
昨日ほどではないですが、材料をまぜた生地がもっさりしているのですよね。
表面も綺麗に滑らかになりません。
うーん、舐めてかかってたんだけど、おから蒸しケーキ手ごわいです。
今度はもっと水を多めにして、よくよく混ぜて、ベーキングパウダーを大目に入れてみてリベンジだな。

というわけで2回目もつくりました。
今度は水をレシピの2倍位いれて、生地がトロットロッになるようにしました。
ベーキングパウダーも小さじ一杯いれて、よくよく混ぜました。
さて、結果は?

うーん・・・。

今までの中では一番蒸しケーキに近くなってはきたけれど、やっぱり水分多すぎたようで、甘い粉っぽい茶碗蒸しのような感じです。

yahoo知恵袋で検索してみると、おから蒸しケーキ、結構失敗して苦労している方多いみたいです。

奥が深いぞ、おから蒸しケーキ・・・(-.-)

うーん、今度は3回目の時よりちょっと水少な目でやってみます。
さすがに今日はもうやりませんが。

甘いおから蒸しケーキもどきを2個も食べたので、しょっぱい物がほしくなり、おからパウダーを水とめんつゆで戻した物まで食べました。

いくら身体に良いといえど、おから食べ過ぎです。
何でも食べ過ぎは良くありません。
が、お腹の満腹感は凄いです。


昨日も自然お通じありました)^o^(
玄米100%食にしてからほぼ毎日あるようです。
毎日毎日汚い報告してすみません。
自然のお通じが嬉しくてしょうがないのです。


今日は恵方巻きの日節分ですね。
母親が「お金出してあげるから恵方巻き買ってらっしゃいね」と優しく誘惑します。
うーん、食べたい。
9cmのハーフサイズだったら、許容範囲かなと思います。
これ位はイイですよね。


太るは易し、痩せるは難し

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プロフィール

chibikin

Author:chibikin
40overの鬱で統合失調症(精神障碍者手帳2級)のバツイチ、無職、実家暮らしの取り柄の無いおばさんの日記です。心は無気力感、不安感、絶望感の塊です。対人恐怖は加齢とともに増し増ししています。醜形恐怖もあります。

主にレコーディングダイエットの記録、人生への絶望からくる暗い吐き出し、ときたま全然関係無いトピック等、つれづれにやってます。


「はじめまして」、及び
「私のブログの存在意義」はダイエット日記化する前に書いたものです。私のダメダメぶりと、このブログを始めた当初の想いが書いてあります。

3月6日生まれ、AB型、魚座、こじか、金星-霊合星人

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